テーブルオーダーシステムとは
テーブルオーダーシステムとは、飲食店のテーブルに設置したタブレット端末や、お客様のスマホから直接注文を行える仕組みのことです。
主な特徴は次の通りです。
- 顧客自身で注文でき、スタッフがオーダーを取りに行く必要がない
- POSレジと連携して会計を自動化できる
- 注文ミスや提供時間の短縮が可能
- 多言語表示やメニュー管理機能を搭載できる
もともとは回転寿司や居酒屋などで広まりましたが、近年は人手不足により、幅広い業態で導入が進んでいます。
テーブルオーダーシステムの2つの種類
テーブルオーダーシステムの種類は主に次の2つに区分され、それぞれに特徴があります。特徴や主要システムをみていきましょう。
| 種類 | 特徴 |
| タブレット型 (専用/市販) | 各テーブルにタブレットを設置して注文。 専用端末は防水・防汚・耐久性が高く安定稼働。 市販端末は初期費用が安く、アプリ更新も容易。 POSやキッチンプリンターと連動。 |
| モバイルオーダー型 (QRオーダー) | お客様自身のスマホでQRコード読み取り →ブラウザやアプリ、LINEから注文。 卓上端末不要で初期費用が低い。 非接触で衛生的だが、スマホが苦手な客層には不向き。 |
これまでは、テーブルにiPadや専用端末を設置し注文するテーブルオーダーシステムが一般的でしたが、スマホで注文ができるQRコード・モバイルオーダーシステムも徐々に増えています。
QRコード・モバイルオーダーシステムの特徴はLINEや公式サイトと連携できることで、ログイン・割引クーポン・ポイント付与・セグメント配信などの顧客管理機能が使える点です。
また店内の注文受付だけでなく、テイクアウトやデリバリーといった店外の事前決済オーダーも可能です。
「セルフオーダーシステム」との違い
テーブルオーダーシステムとセルフオーダーシステムは、どちらもお客様の注文を効率化するツールであり、ほぼ同じ意味で用いられます。
顧客自身のスマホや卓上に設置してあるタブレットで注文を行えるシステムのことを、一般的にセルフオーダーシステムやテーブルオーダーシステムと呼びます。
テーブルオーダーシステムの機能
テーブルオーダーシステムには注文受付だけでなく、次のような機能が搭載されています。
- タッチパネル注文
- 食べ放題・メニュー管理
- 品切れ表示・注文履歴表示
- 店員呼び出し・会計機能
- 多言語対応表示
メニュー管理や在庫管理、品切れ表示などは、店舗全体で商品を一元管理すると格段に効率が良くなります。
注文を受けると同時に、商品の金額がPOSレジへ送信されるため会計処理の自動化も可能になります。
テーブルオーダーシステムおすすめ比較20選【無料あり】
| システム/アプリ名 | イメージ | タイプ | 初期費用 | 月額費用 | 無料お試し | 手数料 | SNS連携 | QRコード決済 | テイクアウト |
| かんたん注文 | 店内注文 | お問合せ | 0円~ キャンペーン価格 | あり セルフオーダー 無料お試し | ・会計のスマホ決済 1.98~3.74% | 〇 | 〇 | 〇 | |
| POS+ self order(ポスタス) | ![]() | 店内注文 | 問い合わせ | 問い合わせ | – | ・会計のスマホ決済 問い合わせ | 〇 | 〇 | 〇 |
| STORESモバイルオーダー | 店内注文 テイクアウト | 0円 | 0円~ | なし | ・会計のスマホ決済 1.98%~ ・テイクアウト 3.6%+ ¥10/1オーダー | 〇 | 〇 | 〇 | |
| テイクイーツ | テイクアウト | 0円 | 0円~ かかるのは手数料のみ | なし | ・テイクアウト 3.60% | 〇 | 〇 | 〇 | |
| Cloud Menu | ![]() | 店内注文 | 0円 ※無料 | 4,800円~ | あり 30日無料 | – | 〇 | 〇 | ✕ |
| CASHIER ORDER | 店内注文 | 0円 | モバイルオーダープラン 3,000円(税込) | なし | ・会計のスマホ決済 3.90% | ✕ | 〇 | 〇 | |
| USEN SelfOrder MOBILE | ![]() | 店内注文 | お問合せ | お問合せ | なし | お問合せ | 〇 | 〇 | 〇 |
| MAIDO MOBILE | 店内注文 | 0円 ※無料 | 1,980円~ | あり | ・会計のスマホ決済 2.99~3.54% | 〇 | 〇 | 〇 |
かんたん注文
- コストパフォーマンス業界No.1 月額費用0円~!
- 圧倒的優位性を持つUIデザインでとても使いやすいシステム
- LINE公式アカウントと連携し集客機能で、店舗の収益拡大に貢献
- セルフ決済機能で待ち時間を短縮し、省人化によるスムーズな運営を実現
- 豊富な分析機能により経営判断にすぐ活用できる
| 初期費用 | お問い合わせ |
|---|---|
| 月額費用 | 0円 |
| タイプ | ・モバイル(スマホ注文) ・テーブル(タブレット注文) ・店外・テイクアウト予約 |
| 手数料・オプションなど | 手数料なし |
| 無料トライアル | セルフオーダー機能の トライアルあり |
| 初期費用 | お問い合わせ |
|---|---|
| 月額費用 | 0円 |
| タイプ | ・モバイル(スマホ注文) ・テーブル(タブレット注文) ・店外・テイクアウト予約 |
| 手数料・オプションなど | 手数料なし |
| 無料トライアル | セルフオーダー機能の トライアルあり |
POS+(ポスタス)セルフオーダー
- QRを席に設置し、お客様のデバイスで注文
- 注文と共にSNSのお友達登録。クーポン配信やスタンプカードも。
- 店舗アプリ作成で、店外から注文・決済、お店で受け取りが可能。
- 席に置いたタブレットで注文が可能
- タッチパネル式のセルフレジ/券売機の対応可能
| 初期費用 | お問い合わせください。 |
|---|---|
| 月額費用 | お問い合わせください。 |
| タイプ | ・モバイル(スマホ注文)型 ・テーブル(タブレット)型 ・セルフレジ・券売機 |
| 基本機能 | セルフオーダー/テーブルトップオーダー QRオーダー/セルフレジ・券売機/店舗アプリ |
| 販促機能 | テイクアウト/デリバリー/店外注文 メッセージ配信・クーポン配信/スタンプカード 顧客分析/再来店促進ツール |
| 初期費用 | お問い合わせください。 |
|---|---|
| 月額費用 | お問い合わせください。 |
| タイプ | ・モバイル(スマホ注文)型 ・テーブル(タブレット)型 ・セルフレジ・券売機 |
| 基本機能 | セルフオーダー/テーブルトップオーダー QRオーダー/セルフレジ・券売機/店舗アプリ |
| 販促機能 | テイクアウト/デリバリー/店外注文 メッセージ配信・クーポン配信/スタンプカード 顧客分析/再来店促進ツール |
CASHIER ORDER
- 店舗の規模や業種に最適なオリジナルハードウェアを組み合わせることが可能
- 店舗のあらゆる業務の一元管理が可能となり、データ管理運営を効率化
- オーダー業務をセルフ化することで店舗の業務効率UPを実現
- 多言語対応で言語の壁を越えた接客が可能に
- 電話やメールでのサポートも充実。無料でトラブルサポート
| 初期費用 | 0円~ 端末費用のみ ※端末レンタルあり |
|---|---|
| 月額費用 | 4,400円〜 プロフェッショナルプラン:4,000円(税抜) +その他連携プランにより |
| タイプ | ・モバイル(スマホ注文) ・テーブル(タブレット注文) ・店外・テイクアウト予約 |
| オーダーシステム種類 | セルフレジ/セミセルフレジ/ハンディ スマホレジ/タッチパネル券売機 スマホ・テーブルオーダー モバイル・テイクアウトオーダー |
| その他機能 | 多彩なレジ/顧客管理/在庫管理/本部管理 大規模複数店舗管理/発注・仕入れ管理/その他 |
| 初期費用 | 0円~ 端末費用のみ ※端末レンタルあり |
|---|---|
| 月額費用 | 4,400円〜 プロフェッショナルプラン:4,000円(税抜) +その他連携プランにより |
| タイプ | ・モバイル(スマホ注文) ・テーブル(タブレット注文) ・店外・テイクアウト予約 |
| オーダーシステム種類 | セルフレジ/セミセルフレジ/ハンディ スマホレジ/タッチパネル券売機 スマホ・テーブルオーダー モバイル・テイクアウトオーダー |
| その他機能 | 多彩なレジ/顧客管理/在庫管理/本部管理 大規模複数店舗管理/発注・仕入れ管理/その他 |
Squareセルフオーダー

- 月額・初期・注文手数料0円で無料導入
- 最短翌日入金・振込手数料0円・QRコード設置だけで簡単に事前注文受付
- アカウント1つでPOSレジ・キャッシュレス決済も無料利用
- 自動でPOSレジ連携・オーダーシートも発行でテーブル会計を効率化
| 初期費用 | 0円 |
|---|---|
| 月額費用 | 0円 |
| 手数料 | 決済手数料: 3.25%~ 振込・販売手数料: 0円 |
| 内容 | ・入金サイクル 最短翌日入金 |
| タイプ | ・モバイル(スマホ注文)型 (QRコードオーダーシステム) |
| 初期費用 | 0円 |
|---|---|
| 月額費用 | 0円 |
| 手数料 | 決済手数料: 3.25%~ 振込・販売手数料: 0円 |
| 内容 | ・入金サイクル 最短翌日入金 |
| タイプ | ・モバイル(スマホ注文)型 (QRコードオーダーシステム) |
スマレジ・テーブルオーダー – 無料から使えるオーダーシステム

- メニューを自由なレイアウトに編集できる
- メニュー登録ではカスタムオーダーの設定も可能
- 注文入力ではランチとディナーに自動切り替え
豊富な機能とシンプルな操作で無料から使える「スマレジ・ウェイター」は、クラウドを利用した画期的なシステムです。メニュー登録から注文入力に対応し、テーブル管理まで機能が揃っています。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 機器代:iPad1台につき¥58,800~(税込) |
| 月額費用 | ・フードビジネスプラン:¥12,100(税込) ・1台あたりの料金 1〜10台目:1,320円/台 (税込) 11〜20台目:880円/台 (税込) 21〜30台目:660円/台(税込) 31台目以降:440円/台(税込) |
| 無料トライアルの有無 | お問い合わせ |
orderSmart – 初期・設置費用が無料のテーブルオーダー

- 36回払いで初期費用0円、月額費用45,000円~利用可能
- すべての飲食店にセルフオーダーを広める
- メニュー変更設定が簡単
rderSmartはセルフオーダー機能に特化したシステムで、注文タブレットを設置する前提で導入します。注文状況を確認する機能が搭載され、頼んだメニューの進捗度合いが顧客側で確認ができます。
初期でかかる登録料20万円と端末などの導入費用88万円と毎月の費用:2万円が3年の36回払いで月4.5万円で契約可能。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 登録料:200,000円/店舗 設定・設置料:200,000円/店舗 カスタマイズ料:100,000円/機能 セルフ注文端末:客席端末(8インチ):30,000円/台 POSレジ端末:POS端末:35,000円/台 |
| 月額費用 | セルフ注文端末 + POS端末:20,000円/月額 |
| 無料トライアルの有無 | 問い合わせ |
USEN Tablet Order

初期・機器代金が無料のセルフオーダーシステム
- おしぼりやお水もセルフオーダーできる
- 複数プリンタ制御搭載
- サブメニューの登録が可能
「U Oder」はセルフオーダータブレットに呼び出し機能や、おしぼり等を注文できる機能も搭載されています。オーダーをドリンクとフードに分けて出力する「複数プリンタ機能」を搭載しているので、オーダー間違い等のトラブルが激減します。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 問い合わせ |
| 月額費用 | 問い合わせ |
| 無料トライアルの有無 | 問い合わせ |
ハピレジ

- POSレジとセルフレジ両対応
- カスタマイズ性が高く柔軟
- シンプルで誰でも使いやすい
飲食店との共創開発で培ったノウハウを活かした、カスタマイズ性の高いPOSレジシステム。セルフレジやテーブルトップオーダー、モバイルオーダーなど、必要な機能だけを選んで導入可能。項目分けや色分けがシンプルで、従業員にもお客様にもわかりやすい操作性が特徴。API連携による拡張性の高さと一気通貫のサポート体制により、店舗DXからカスタマイズ対応まで幅広く支援。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | お問い合わせ |
| 月額費用 | お問い合わせ |
| 無料トライアル | お問い合わせ |
公式ホームページ:https://www.happyregi.com/
楽オーダー

- 業界最安クラスの初期費用
- クラウドPOSで専用サーバー不要
- 市販の汎用機で導入コスト削減
飲食店向けクラウドPOSシステムで、店員用ハンディと客席タブレットからの注文をリアルタイムでPOSレジに反映。モバイルオーダーにも新たに対応し、お客様のスマホからも注文可能に。クラウドサーバーを用いて注文から会計までを管理するため、店舗内に専用サーバーを設置する必要がなくコストを抑制。全ての情報はクラウド上にあるため、インターネット環境があれば事務所や自宅から営業実績や統計分析、メニューの追加変更が可能。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 350,000円(機材費込み) ※テーブルオーダープランの例 |
| 月額費用 | 10,780円~ |
| 無料トライアル | お問い合わせ |
公式ホームページ:https://www.rakuorder.net/
Okage オーダーブック

- 紙メニューをそのまま電子化
- 完全フリーレイアウト(特許取得)
- 端末1台1,000円のシンプル料金
紙のカタログやチラシ、メニューを簡単に取り込んで注文アプリにできる画期的なサービス(特許取得済み)。既存のメニューレイアウト画像をそのまま生かした個性豊かな注文画面を作成可能で、シズル感あふれるオーダー画面で客単価アップを応援。POSレジやハンディと完全連動し、多言語対応(英語・中国語・韓国語)でインバウンド対応もOK。1店舗から導入可能なセルフプランでは初期費用ゼロで手軽に始められる。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | セルフでおトクプラン:0円 ※タブレットなどは自分で用意・設置 |
| 月額費用 | セルフでおトクプラン 〜15台:11,000円(税込) 16〜25台:16,500円(税込) 26〜35台:22,000円(税込) |
| 無料トライアル | 1ヶ月無料トライアル (アプリダウンロードで体験可能) |
メニウくん

- 業界シェアNo.1の導入実績
- フリーレイアウト(特許取得)
- スワップ機能で故障時も安心
業界No.1の導入実績を誇るセルフオーダー端末。独自のフリーレイアウトメニュー画面(特許取得)で、料理の新鮮さやおいしさを視覚で伝えるメニューづくりが可能。オーダー端末が故障した際も、置台にテーブル認識機能があるため端末を交換するだけでオーダーデータがそのまま引き継がれるスワップ機能(特許取得)を搭載。24時間365日対応のコールセンターと全国24箇所の保守拠点による充実したサポート体制で安心運用。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | お問い合わせ |
| 月額費用 | お問い合わせ |
| 無料トライアル | お問い合わせ |
公式ホームページ:https://www.meniu-kun.com/
SEMOOR X

- スタイリッシュでクールなデザイン
- ランキングやタグ機能で販促支援
- 24時間365日の保守体制
直感的な操作性とスタイリッシュなデザインを特長とした新バージョンのセルフオーダーシステム。分割レイアウトパターンの導入により視認性を高め、枠線を最小限に抑えたすっきりとした印象のUI/UX。季節やジャンル別のランキング機能、タグ機能で販促を強化し、商品詳細画面には動画やおすすめコメントも掲載可能。POSレジなどと連動させることでオーダーからキッチンへの伝達、会計までをサポート。24時間365日対応の応急ヘルプデスクと全国24箇所の保守拠点で安心。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | お問い合わせ |
| 月額費用 | お問い合わせ |
| 無料トライアル | お問い合わせ |
公式ホームページ:https://www.semoor.com/products/self_order-system/semoorx.html
IGREKセルフオーダー

- 売上112.4%実現の実績
- 注文オプション機能で正確受付
- おすすめ表示で限定メニュー対応
追加注文の獲得で売上112.4%を実現した注文システム。商品ごとに「単一/複数選択」「必須/任意」「料金表示の有無」など細かな条件を柔軟に設定できる注文オプション機能により、トッピングや味付けもミスなく受付可能。スマートフォンで写真を撮って登録するだけで日替わり・数量限定・期間限定メニューをすぐに追加できるおすすめ表示機能を搭載。配席からお会計までを理想のオペレーションに改善し、人手不足のお悩みを解決。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | お問い合わせ (ライセンス、サーバー環境構築、周辺機器設定等) |
| 月額費用 | ¥77,00(1~5台) ¥13,200(6~10台) ¥16,500(11~30台) ¥19,800(31~50台) |
| 無料トライアル | お問い合わせ |
公式ホームページ:https://self.ipad-solution.com/
メニウ君

- 3,600店舗以上の導入実績
- 他社にはないフリーレイアウトを採用
- 視覚的に食欲を刺激する操作画面
メニウくんは実績のあるシステムで3,600店舗以上で使われています。操作画面のレイアウトについても、他社にはないフリーレイアウトを採用しているので、細かいフォントやボタンの位置等をカスタマイズが可能です。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 要問い合わせ |
| 月額費用 | 要問い合わせ |
| 無料トライアル | 要問い合わせ |
詳細はこちら:https://www.meniu-kun.com
でんちゅー

- 導入スピードが速い
- バージョンアップが無償でされる
- 時代に合わせて開発するので陳腐化しない
でんちゅーは導入コストが低く最短1週間での導入が可能です。その時々に合わせて機能改善を行うので、機能も陳腐化することなく常に最新の機能を利用できます。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 無料 |
| 月額費用 | 要問い合わせ |
| 無料トライアル | あり |
詳細はこちら:http://dencyu.com/
MAXNAVI neo

- テーブルトップオーダー端末を使用
- リコメンド機能でもう一品のセールス
- おすすめPOPアップ機能搭載
MAXNAVI neoは、専用の端末を使いさまざまな機能で顧客へアプローチする機能を搭載。「もう一品いかがですか?」といったレコメンド機能があり、プッシュ通知機能でのおすすめPOPアップも搭載しています。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 要問い合わせ |
| 月額費用 | 要問い合わせ |
| 無料トライアル | 要問い合わせ |
スーパースターNAVI

- 最先端のセルフオーダー端末
- iPadなどのタブレット端末で対応可能
- メニューデータ自動更新機能
最先端のセルフオーダーを誇る「スーパースターNAVI」は、導入実績が1,500店舗を突破。メニューデータを自動更新する機能が搭載されているため、従業員にとってもストレスフリーな労働環境が実現します。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 要問い合わせ |
| 月額費用 | 要問い合わせ |
| 無料トライアル | 要問い合わせ |

- 2,000店舗以上の実績
- 食べ放題飲み放題の在庫管理も完璧
- 多言語対応
Air menuは、2,000店舗以上の導入実績があるセルフオーダーシステムで、多言語にも対応しています。また食べ放題や飲み放題の時でも、徹底した在庫管理で店舗経営を円滑に回すことが可能です。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 要問い合わせ |
| 月額費用 | 要問い合わせ |
| 無料トライアル | 要問い合わせ |
SMASEL(スマセル)

- 初期費用完全無料
- 客単価UPとリピート客の増加が狙える
- 利用客自身のスマホで注文
SMASELでは来店した顧客のスマホでセルフオーダーしてもらうと言うユニークな仕様のシステムを販売しています。使い慣れた自分のスマホで注文できることから、客単価UPやリピート客の確保が間接的に狙えます。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 要問い合わせ |
| 月額費用 | 要問い合わせ |
| 無料トライアル | 要問い合わせ |
詳細はこちら:https://smasel.com/
O:der Table(オーダーテーブル)

- 「あわせ買い」をアシストするわかりやすい画面で客単価アップ
- 店舗スタッフの業務軽減やメニューブックの撤廃でコスト削減
- 専用端末を使わず、お客様のスマートフォンで注文
O:der Table(オーダーテーブル)はお客様自身の端末でセルフオーダーできるシステムです。普段から使い慣れた端末での操作なので、負担がかかりません。最初に読み取った顧客データから、メニューと顧客属性の関係性から分析を行うことができます。
| 項目 | 内容 |
| 初期費用 | 要問い合わせ |
| 月額費用 | 要問い合わせ |
| 無料トライアル | 要問い合わせ |
テーブルオーダーシステムの選び方|比較ポイント
1. 店舗の規模と客層に合っているか
小規模店舗ならモバイルオーダー型で十分な場合がありますが、大規模店舗や回転率が高い業態では、タブレット型のほうが安定して運用できます。高齢者や外国人観光客が多い場合は、画面の見やすさや多言語対応の有無も重要です。
導入前に、来店客の年齢層や利用シーンを想定しておくと選び間違いを防げます。
2. 必要な機能が揃っているか
注文機能だけでなく、POS連携、在庫管理、分析、顧客管理(CRM)など、運営効率を上げる機能が備わっているかを確認します。必要以上に多機能なものを選ぶと、コストがかさむ原因にもなります。
現在の課題を明確にして、解決に必要な機能を優先して選びましょう。
3. 周辺機器や既存システムとの連携
POSレジ、キッチンプリンター、キャッシュレス決済端末など、既存機器とスムーズに連携できるかが大切です。新たに周辺機器を追加する場合は、その分の費用も見積もっておきましょう。
連携の可否はメーカーやサービスによって異なるため、事前の確認が不可欠です。
4. 導入コストとランニングコストのバランス
初期費用だけでなく、月額費用やサポート料金も含めた総コストを比較します。安さだけで選ぶと、必要なサポートが受けられない場合があります。
契約期間やプラン変更の条件もチェックして、長期的な支出を見積もりましょう。
5. サポート体制と運用のしやすさ
トラブル時にすぐ対応してもらえるか、メニュー更新や設定変更が簡単にできるかも重要です。特に営業時間中のトラブル対応はスピードが求められます。
サポートの受付時間や連絡方法(電話・メール・チャット)も確認しておくと安心です。
テーブルオーダーシステム導入の5つのメリット
ここからは、テーブルオーダーシステムを導入するメリットについて解説します。
1. ホールスタッフのコスト削減
テーブルオーダーシステムの大きなメリットは、ホールスタッフの人数を減らせる点です。店内のスタッフ呼出・注文が不要になるため、人件費の削減につながります。
それに加えて、これまで注文をテーブルまでとりにいっていた時間を別の業務に充てることができるため、接客品質やサービスレベルの向上にも期待ができます。
2. スタッフの教育コスト削減
また、オーダーを取りに行く店舗スタッフの教育も不要になります。もちろんどんな料理を提供しているかといった知識は必要ですが、ハンディーターミナルの利用方法などは覚えなくてもよくなります。
新人研修にかかる時間を削減できるため、即戦力として働いてもらうことができます。
3. オーダーミス・トラブルの防止
それに加え、注文が発生してから料理を運ぶまでに発生するトラブルを減らすこともできるでしょう。まず顧客が自分でオーダーするため、店舗側のミスによる誤注文はなくなります。
使い方がわからない・説明が正確でない場合にクレームが発生する可能性はありますが、間違ったメニューをつくってしまったときと比較すると、コストもクレームも少ないといえます。
また店舗スタッフを呼ばずに注文が直接キッチンに伝わるため、それだけ商品の提供スピードが上がり顧客満足度も高くなるでしょう。
4. メニュー表の印刷が不要になる
テーブルオーダーシステムを導入すれば紙のメニュー表の印刷も不要になります。テーブルオーダーシステム側にメニューの掲載が必要なため、初回の写真撮影は発生しますが、デザイン費用・印刷費用は抑えることができます。
システム上でメニューを管理できるため、頻繁にメニューを変更したり、季節に合わせたおすすめ商品を掲載したり、といったこともできます。
5. 設定次第で外国語対応も可能
海外からの訪日外国人観光客によるインバウンド需要への対策もできます。
外国人の方から注文を受けるのは労力も時間もかかりますが、テーブルオーダーシステムの設定を外国語表示に切り替えておけば、外国人の注文対応が容易になります。
テーブルオーダーシステム導入時の2つのデメリット・注意点
メリットの多いテーブルオーダーシステムですが、導入時には2つの注意点があります。導入に失敗しないように、確認しておきましょう。
1. 連携可能なPOSシステムの確認
POSシステムによっては連携ができない端末も存在します。必ず仕様や連携システムをチェックし「絶対に大丈夫な仕様か?」をメーカーに問い合わせるなどして調べてから導入するようにしましょう。
2. 各テーブルの電源コンセント
テーブルオーダーの場合は、タブレットを各テーブルに設置する必要があるため、各テーブルに電源を確保するのは必須条件です。
現在の店舗で電源がない場合は、工事費用なども含めて検討するようにしましょう。
テーブルオーダーシステムの3つのデメリット
1. 顧客とのコミュニケーション機会の減少
テーブルオーダーシステム導入で考えられるデメリットとしては、顧客とのコミュニケーション機会が減少することです。これまで店内スタッフが担っていた接客力を発揮する機会が減ってしまう可能性もあります。
ホールスタッフと顧客間での交流となっていた接点が減少することで、スタッフや接客が気に入って来店していたお客様が減ることもあるかもしれません。
ただし注文をとるために使っていた時間を、商品やサービスのクオリティを上げたり、マーケティングしたりする時間に回すことで顧客とのより良い関係性をつくっていけるかもしれません。
2. 客単価が減少する可能性がある
テーブルオーダーシステムを導入すると客単価が下がってしまう可能性もあります。
テーブルオーダーシステムはテーブルで簡単にオーダーができるので注文数が増えるという効果も期待できますが、客単価が下がるケースも考えられます。理由としては先に触れたようにスタッフがおすすめメニューを推奨できないため、アップルセル・クロスセルに繋がらないためです。
スタッフが注文をとることで新しいメニューにチャレンジする機会がなくなるために、低価格の注文が増える可能性もあります。
上記の問題を解決するためにはメニューの表示方法を工夫したり、配膳時のコミュニケーションを工夫したりする必要があるでしょう。
3. 機械が苦手な高齢をから不満が出る可能性
特に高齢の顧客からは不満が出る可能性があるでしょう。近年ではスマホを利用している高齢の方も多いため、タブレット端末などでも注文できる場合もあります。
しかし、使い方がわからなかったり、タブレット端末のボタンが小さいことで操作をしてしまったりして違った料理が届くといったことも考えられます。
来店している顧客の年齢層が高い場合は、極力メニューの見やすさを考慮した方が良いでしょう。
テーブルオーダーシステムで顧客満足度を高め、回転率をアップ

近年はスマホ利用者増加や、感染症対策の一環で非接触型の注文端末が登場し、普及しました。また、LINE連携することでQRコードの発行が可能になり、スマホ上で注文から決済までがシームレスにできるようになりました。
テーブルオーダーシステムを導入すれば、顧客にとっても店側にとってもメリットがあります。
また、オーダーシステムはPOSシステムを導入していれば会計処理の自動化にもつながり、締め作業の効率化を実現できるでしょう。席状況などのシェアも可能になり、空席対策の検討も可能です。
ぜひテーブルオーダーシステムの導入を検討してみてはいかがでしょうか。









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