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セルフオーダーシステム比較!飲食店向けの選び方や導入メリットを徹底解説

最終更新日:
目次
セルフオーダーシステムとは
セルフオーダーシステムの仕組み
従来の注文方法との違い
セルフオーダーシステムの種類(タイプ)
タブレットオーダー型
QRスマホ注文型
券売機型(セルフレジ一体型)
飲食店の業態別におすすめのセルフオーダーシステム
失敗しないセルフオーダーシステムの選び方
POSレジとキッチン連携を確認する
カスタム注文への対応を見る
メニュー更新のしやすさを確かめる
サポート体制を軽視しない
おすすめのセルフオーダーシステム【比較表】
【タブレットオーダー型】セルフオーダーシステム比較
かんたん注文 - コスパNo.1/モバイルオーダー/タブレットオーダー/店外注文
POS+(ポスタス)セルフオーダー - 店内・店外、お客様のデバイスからなど様々なオーダーに対応
CASHIER ORDER - 業界最安水準で導入できる飲食店の注文効率をあげるオーダーシステムならCASHIER
Squareセルフオーダー - 初期&月額0円/QRコードで事前注文/POSレジも無料+自動連携
Okage Order Book
orderSmart – 初期・設置費用が無料のテーブルオーダー
【モバイルオーダー型】セルフオーダーシステム比較
Okage Go
O:der Table(オーダーテーブル)
ユビレジ QRオーダー&決済 – POSレジ/ハンディ連携/低コスト導入のQRコード注文
QR Order – 初期&1ヶ月0円/スマレジ/Square/POS&決済端末連携のスマホ注文システム
【券売機型】セルフオーダーシステム比較
POS+(ポスタス)セルフオーダー - 店内・店外、お客様のデバイスからなど様々なオーダーに対応
CASHIER ORDER - 業界最安水準で導入できる飲食店の注文効率をあげるオーダーシステムならCASHIER
blayn
Tenposticket
smooder
USEN Ticket&pay
セルフオーダーシステムを導入するメリット
注文業務を減らせる
オーダーミスを減らせる
客単価と回転率を上げやすい
多言語対応と人手不足対策を同時に進められる
セルフオーダーシステムの注意点と対処法
操作に戸惑うお客様が出る
接客によるおすすめ提案が弱くなる
通信障害や端末トラブルが起きる
導入後の運用設計が甘いと失敗する
セルフオーダーシステムに関するよくある質問
セルフオーダーシステムとモバイルオーダーは同じですか
小規模飲食店でも導入できますか
高齢のお客様が多くても使えますか
POS連携は必須ですか
無料で始められるサービスはありますか
まとめ
もっと見る
この記事で分かること
  • 飲食店向けセルフオーダーシステムの比較ポイント
  • タブレットオーダー型とモバイルオーダー型の特徴
  • 導入メリットと注意点を押さえた選び方要点

セルフオーダーシステムとは

セルフオーダーシステムとは、お客様自身がタブレットやスマートフォン、券売機を使って注文する仕組みです。飲食店の現場では、スタッフが注文を聞きに行かなくてもオーダーが通るため、ピーク帯の混雑を抑え、回転率を高められます。

セルフオーダーシステムの仕組み

お客様が注文画面で商品やオプションを選び、注文データがPOSレジやキッチンプリンター、キッチンディスプレイへ連携されます。会計まで一体化するタイプなら、注文から決済までをお客様自身で完結できます。

従来の注文方法との違い

手書き伝票や口頭注文は、接客の柔軟さでは強い一方、聞き間違い、入力ミス、注文待ちが起きやすい運用です。また、ハンディ注文は手書きよりは便利ですが、注文を取りに行く人員は必要です。

セルフオーダーシステムは、この注文を受付する工程をお客様にやってもらう仕組みです。
つまり、接客を完全になくすものではなく、人がやるべき仕事と機械に任せる仕事を切り分ける仕組みだと考えるのが正確です。

セルフオーダーシステムの種類(タイプ)

タブレットオーダー型

タブレットオーダー型は、各テーブルに設置された専用端末を使って注文する方式です。メニュー表示が分かりやすく、注文操作が直感的で、ファミレスや焼肉店をはじめ幅広い飲食店で採用されています。端末が固定されているため、操作の説明が不要で、機械が苦手な客層にも対応しやすいことが特徴です。

テーブルに置いたタブレットから注文してもらうため、テーブルオーダーとも呼ばれます。

QRスマホ注文型

モバイルオーダー型は、お客様自身のスマートフォンから注文できる方式です。QRコードを読み取るだけで注文ができるため、端末を設置する必要がなく、初期費用を抑えたい飲食店に適しています。

特に、カフェ・居酒屋・フードコートなどでは導入が進み、省スペースかつ効率的なオペレーションが可能になります。外国人客にも対応しやすく、システムによっては多言語メニューを簡単に切り替えられる点もメリットです。

スマホから注文するため、モバイルオーダーとも呼ばれます。

券売機型(セルフレジ一体型)

券売機型は、店内に設置した券売機やセルフレジを使って、注文から会計までをお客様自身で完結できるタイプです。レジ対応の必要がほぼなくなるため、スタッフ数が限られた店舗や回転率を高めたい飲食店で特に効果を発揮します。近年はタッチパネル式で見やすいUIの機種が増え、メニュー変更やオプション設定も柔軟に行えるようになっています。

導入後は、現金・QR決済・電子マネーなど複数の支払いに対応できるシステムも多く、注文ミスの防止・レジ待ち時間の短縮・人件費削減など、運営面の改善が期待できます。ラーメン店、立ち食い店、ファストフード、テイクアウト中心の店舗など、スピード重視の業態に特に向いているタイプです。

飲食店の業態別におすすめのセルフオーダーシステム

ここまでを整理すると、モバイルオーダーやテーブルオーダーは関連用語であり、導入検討ではタブレット型、QRスマホ注文型、券売機型の3タイプに分けて考えるのが実務的です。まずは自店がどのタイプから検討すべきかを決めてください。

業態最初に検討すべきタイプ理由
焼肉店・居酒屋タブレット型席での追加注文が多く、客席ごとの操作性が重要だからです。
ファミリー向けレストランタブレット型画面が大きく、家族連れでも操作しやすいためです。
カフェ・小規模バルQRスマホ注文型端末設置を抑えながら、少人数営業を回しやすいからです。
フードコート・テイクアウト併用店QRスマホ注文型注文導線を軽くしつつ、受け渡し効率を上げやすいためです。
ラーメン店・ファストフード券売機型・セルフレジ一体型注文と会計を先にまとめると回転率が安定するからです。
観光地店舗・外国人利用が多い店QRスマホ注文型 or タブレット型多言語表示と写真訴求を使いやすいためです。

失敗しないセルフオーダーシステムの選び方

POSレジとキッチン連携を確認する

注文が入ってもPOSや厨房にきれいにつながらなければ、現場は楽になりません。既存のPOSレジと連携できるか、キッチンプリンターやKDSとどうつながるかは最優先で確認してください。

カスタム注文への対応を見る

トッピング、サイズ変更、辛さ調整、食べ放題時間管理など、飲食店の注文は意外と複雑です。自店の注文パターンを再現できるかどうかは、比較表の見た目以上に重要です。

メニュー更新のしやすさを確かめる

季節商品や価格改定が多い店では、管理画面の使いやすさが運用コストを左右します。更新のたびにベンダー依頼が必要なサービスは、日々のスピードに合わないケースがあります。

サポート体制を軽視しない

料金だけで決めるのは危険です。初期設定支援、導入研修、障害時の連絡先、店舗追加時のサポートまで見てください。飲食店の現場は止められません。サポートの差はそのまま運用安定性の差になります。

おすすめのセルフオーダーシステム【比較表】

ここからは、タブレット型、QRスマホ注文型、券売機型を横断して代表的なサービスを比較します。まずはタイプと強みで絞り、その後にデモや見積もりで最終比較する流れが基本です。

システム/アプリ名イメージタイプ初期費用月額費用無料お試しPOSレジ連携対応タイプ決済手数料注文手数料SNS連携QRコード決済テイクアウト
かんたん注文 モバイル
タブレット
お問合せ0円~
キャンペーン価格
あり
セルフオーダー
無料お試し
タブレット
モバイル(スマホ)
1.98~3.74%0%
POS+(ポスタス) モバイル
タブレット
券売機
問い合わせ問い合わせタブレット
モバイル(スマホ)
問い合わせ問い合わせ
STORESモバイルオーダーモバイル0円※無料9,900円(税込)なしモバイル(スマホ)1.98%~3.24%10円
Squareハンディハンディー0円※無料0円※無料端末30日間無料返金ハンディー2.5%~0%
Cloud Menu モバイル0円 ※無料4,800円~あり
30日無料
問合せモバイル(スマホ)
CASHIER ORDERモバイル
タブレット
券売機
0円モバイルオーダープラン
3,000円(税込)
なしタブレット
モバイル(スマホ)
3.90%問合せ
USEN レジモバイル
タブレット
お問合せお問合せなしタブレット
モバイル(スマホ)
お問合せお問合せ
MAIDO MOBILEモバイル0円 ※無料1,980円~ありタブレット
モバイル(スマホ)
2.99~3.54%お問合せ
オーダーエントリーシステムの比較表

【タブレットオーダー型】セルフオーダーシステム比較

タブレットオーダー型は、操作の分かりやすさと注文の正確性に優れ、幅広い飲食店で導入が進む中心的なタイプです。ここでは代表的なサービスの特徴を比較し、店舗に合う選択肢を検討しやすいようまとめています。

かんたん注文

注目かんたん注文の特徴
  • コストパフォーマンス業界No.1 月額費用0円~!
  • 圧倒的優位性を持つUIデザインでとても使いやすいシステム
  • LINE公式アカウントと連携し集客機能で、店舗の収益拡大に貢献
  • セルフ決済機能で待ち時間を短縮し、省人化によるスムーズな運営を実現
  • 豊富な分析機能により経営判断にすぐ活用できる

かんたん注文は、飲食店専用の注文システムです。集客・売上アップ・省人化を実現するソリューションを提供しています。先進的なPOSレジ、モバイルオーダー、タブレットオーダー、店外注文システムを通じて、店内業務の効率化と売上の拡大を支援。

最高品質の製品と充実のアフターサービス、競争力のある価格で、飲食店様のビジネス成功を総合的にサポートしてもらることが魅力です。

初期費用

お問い合わせ

月額費用

0円

タイプ

・モバイル(スマホ注文)

・テーブル(タブレット注文)

・店外・テイクアウト予約

手数料・オプションなど

手数料なし

無料トライアル

セルフオーダー機能の

トライアルあり

POS+(ポスタス)セルフオーダー

注目POS+(ポスタス)セルフオーダーの特徴
  • QRを席に設置し、お客様のデバイスで注文
  • 注文と共にSNSのお友達登録。クーポン配信やスタンプカードも。
  • 店舗アプリ作成で、店外から注文・決済、お店で受け取りが可能。
  • 席に置いたタブレットで注文が可能
  • タッチパネル式のセルフレジ/券売機の対応可能

POS+(ポスタス)は店内注文~テイクアウト注文まで飲食店に必要な機能が全て使えるPOS連携の高機能のセルフオーダーシステムです。

低価格の上、お店のニーズにあわせてあらゆるセルフオーダーをご用意セルフオーダー/モバイルオーダー/フルタッチパネル式セルフレジ/券売機などからそれぞれ希望のシステムの導入が可能です。

初期費用

お問い合わせください。

月額費用

お問い合わせください。

タイプ

・モバイル(スマホ注文)型

・テーブル(タブレット)型

セルフレジ・券売機

基本機能

セルフオーダー/テーブルトップオーダー

QRオーダー/セルフレジ・券売機/店舗アプリ

販促機能

テイクアウト/デリバリー/店外注文

メッセージ配信・クーポン配信/スタンプカード

顧客分析/再来店促進ツール

CASHIER ORDER

注目CASHIER ORDERの特徴
  • 店舗の規模や業種に最適なオリジナルハードウェアを組み合わせることが可能
  • 店舗のあらゆる業務の一元管理が可能となり、データ管理運営を効率化
  • オーダー業務をセルフ化することで店舗の業務効率UPを実現
  • 多言語対応で言語の壁を越えた接客が可能に
  • 電話やメールでのサポートも充実。無料でトラブルサポート

CASHIERは、クラウドPOSを中心に店舗規模や業種に適したハードウェアと管理機能を選択し、自由自在に販売環境の設計が可能。そのほかにも在庫管理機能や発注や仕入れ、棚卸しなどの機能を活用し、高度な在庫管理を実現します。

飲食店のニーズにお応えしたテーブルオーダーやハンディオーダーといったOESとの連携にも対応。そのほかにも注文業務をセルフ化させるタッチパネル型券売機の展開もあります。

初期費用

0円~

端末費用のみ

※端末レンタルあり

月額費用

4,400円〜

プロフェッショナルプラン:4,000円(税抜)

+その他連携プランにより

タイプ

・モバイル(スマホ注文)

・テーブル(タブレット注文)

・店外・テイクアウト予約

オーダーシステム種類

セルフレジ/セミセルフレジ/ハンディ

スマホレジ/タッチパネル券売機

スマホ・テーブルオーダー

モバイル・テイクアウトオーダー

その他機能

多彩なレジ/顧客管理/在庫管理/本部管理

大規模複数店舗管理/発注・仕入れ管理/その他

Squareセルフオーダー

Squareセルフオーダー紹介画像の1枚目
注目Squareセルフオーダーの特徴
  • 月額・初期・注文手数料0円で無料導入
  • 最短即時入金・振込手数料0円QRコード設置だけで簡単に事前注文受付
  • アカウント1つでPOSレジ・キャッシュレス決済も無料利用
  • 自動でPOSレジ連携・オーダーシートも発行でテーブル会計を効率化

Square セルフオーダーはQRコードを設置するだけで飲食店・レストランのテーブル注文やレジ会計を効率化できるPOSレジ連動型の無料セルフオーダーシステムです。

SquareではPOSレジ・キャッシュレス決済・テイクアウトサイト作成ツールも提供しており、1つのアカウントでネット・店内注文の受付から会計・決済・売上までをすべて管理できます。

また個人・小規模飲食店には嬉しい最短即時のスピード入金・振込手数料も0円で不明確な料金は一切なく、店舗経営も安定させることができます。

初期費用

0円

月額費用

0円

手数料

決済手数料:

3.25%~

振込・販売手数料:

0円

内容

・入金サイクル

最短即時(振込手数料1.5%)

通常入金:最短翌日入金(振込手数料0円)

タイプ

・モバイル(スマホ注文)型

(QRコードオーダーシステム)

Okage Order Book

Okage Order Book
  • 完全フリーレイアウト対応
  • 紙のメニューからオーダーアプリ作成
  • 多言語対応

Okage Order Bookは紙のメニューから電子メニューを作ることができるタブレットオーダーシステムです。お客様はメニューを押すだけで簡単に注文ができ、会計データはハンディやPOSレジに連携することができます。

項目内容
初期費用124,300円
月額費用11,000円
タイプタブレット型
無料トライアルの有無要問い合わせ

詳細はこちら:https://okagekk.com/service/tablet-order/

orderSmart – 初期・設置費用が無料のテーブルオーダー

  • 初期費用0円、月額費用45,000円~利用可能
  • すべての飲食店にセルフオーダーを広める
  • メニュー変更設定が簡単

orderSmartはセルフオーダー機能に特化したシステムで、注文タブレットを設置する前提で導入します。注文状況を確認する機能が搭載され、頼んだメニューの進捗度合いが顧客側で確認ができます。

項目内容
初期費用0円
月額費用45,000円~
タイプタブレット型
無料トライアルの有無お問合せ
※上記は36回分割払いの場合

詳細はこちら:https://www.ht-sol.com/digital-menu/fee/

【モバイルオーダー型】セルフオーダーシステム比較

モバイルオーダー型は、お客様自身のスマートフォンで注文できるため、初期費用を抑えたい飲食店や回転率を高めたい店舗に最適な方式です。QRコード読み取りで簡単に注文でき、カフェ・居酒屋・フードコートなど幅広い業態で導入が広がっています。

Okage Go

  • オーダー端末不要で初期コスト削減
  • 特許取得のフリーレイアウトで自由なデザイン
  • 豊富なサブメニュー設定が無制限で可能

お客様のスマホがオーダー端末になる店内モバイルオーダーシステム。QRコード読み取りで即座に注文画面を表示し、アプリダウンロードや会員登録は不要です。特許取得のフリーレイアウト機能により、手書きメニューや店舗デザインをそのまま注文画面に反映でき、シズル感あふれるビジュアルで客単価向上を実現。サブメニュー設定は必須選択・任意選択・数量選択など無制限に対応し、複雑なメニュー構成も忠実に再現できます。LINEミニアプリ連携でRFM分析やLTV把握が可能となり、効果的なオンライン施策を展開。SNSリンク設置によるフォロワー増加支援も特徴です。

項目内容
タイプ店内でスマホ注文
※店外注文版もあり
初期費用124,3000円
※機器基本セット
月額費用11,000円(15卓~)
16,500円(16~25卓)
22,000円(26~35卓)
上記はセルフでお得プラン、税込の価格です。

詳細はこちら:https://okagekk.com/service/mobileorder-in/

O:der Table(オーダーテーブル)

O:der Table(オーダーテーブル)の紹介
  • お客様のスマホで完結、端末購入不要
  • 客単価アップと人件費削減を同時実現
  • 多言語・食べ飲み放題・オンライン決済対応

累計8,000店舗以上の導入実績を持つ店内注文特化型モバイルオーダーシステム。最大の特徴は卓上タブレット不要で初期費用・電気代・メンテナンスコストを大幅削減できる点です。お客様のスマホからQRコード読み取りで即注文開始でき、注文に合わせたサイドメニュー提案機能により客単価向上を実現。注文業務の効率化でホールスタッフは料理提供とおもてなしに専念でき、実際に月10万円の人件費削減やピークタイム売上40%増の成果も報告されています。CRM機能によるクーポン配布やメルマガ配信、詳細なデータ分析でリピーター施策も強化可能。多言語対応とキャッシュレス決済でインバウンド対策も万全です。

項目内容
タイプ店内でスマホ注文
初期費用問い合わせ
月額費用問い合わせ

詳細はこちら:https://business.showcase-gig.com/lp/oder-table

ユビレジ QRオーダー&決済 – POSレジ/ハンディ連携/低コスト導入のQRコード注文

  • ユビレジハンディでQRコードを表示
  • 複数店舗分析可能
  • 在庫管理で発注・入庫管理までも可能

ユビレジは、QRコードでの注文から会計までが可能なQRコードシステムです。QRコードは、ユビレジハンディで表示されるのでお客様に読み込んでもらうだけで完了します。

また、その他ユビレジの複数店舗分析や在庫管理などの豊富な機能を活用可能です。

項目内容
初期費用0円
月額費用プレミアム:6,900円
飲食店向け:8,400円
小売店向け:11,400円
タイプモバイル型
決済・注文手数料問い合わせ
無料トライアルあり

詳細はこちら:https://ubiregi.jp/qrorder

QR Order – 初期&1ヶ月0円/スマレジ/Square/POS&決済端末連携のスマホ注文システム

  • 初期費用&月額費用1ヶ月0円キャンペーン中
  • 日英中韓4カ国語に自動翻訳でインバウンド対応
  • 飲み・食べ放題管理機能もあり

QR Orderは、スマホで注文・決済が可能なシステムです。日英中韓4ヶ国語にメニューを自動翻訳することもできるのでインバウンド対応も可能です。また、Blayn,スマレジ、stera、SquareなどのPOSシステムとも連携することが可能です。

項目内容
初期費用0円(通常98,000円)
月額費用ライト:0円
スタンダード:9,800円
タイプモバイル型
決済・注文手数料お問い合わせ
無料トライアルあり

詳細はこちら:https://ja.qrorder.com/ 

【券売機型】セルフオーダーシステム比較

券売機型は、注文から会計までをセルフで完結できるタイプで、回転率を上げたい飲食店やスタッフ負担を減らしたい店舗に向いています。POSレジとの連携機能を備えたサービスも多く、効率的な店舗運営が可能です。

POS+(ポスタス)セルフオーダー

注目POS+(ポスタス)セルフオーダーの特徴
  • QRを席に設置し、お客様のデバイスで注文
  • 注文と共にSNSのお友達登録。クーポン配信やスタンプカードも。
  • 店舗アプリ作成で、店外から注文・決済、お店で受け取りが可能。
  • 席に置いたタブレットで注文が可能
  • タッチパネル式のセルフレジ/券売機の対応可能

POS+(ポスタス)は店内注文~テイクアウト注文まで飲食店に必要な機能が全て使えるPOS連携の高機能のセルフオーダーシステムです。

低価格の上、お店のニーズにあわせてあらゆるセルフオーダーをご用意セルフオーダー/モバイルオーダー/フルタッチパネル式セルフレジ/券売機などからそれぞれ希望のシステムの導入が可能です。

初期費用

お問い合わせください。

月額費用

お問い合わせください。

タイプ

・モバイル(スマホ注文)型

・テーブル(タブレット)型

セルフレジ・券売機

基本機能

セルフオーダー/テーブルトップオーダー

QRオーダー/セルフレジ・券売機/店舗アプリ

販促機能

テイクアウト/デリバリー/店外注文

メッセージ配信・クーポン配信/スタンプカード

顧客分析/再来店促進ツール

CASHIER ORDER

注目CASHIER ORDERの特徴
  • 店舗の規模や業種に最適なオリジナルハードウェアを組み合わせることが可能
  • 店舗のあらゆる業務の一元管理が可能となり、データ管理運営を効率化
  • オーダー業務をセルフ化することで店舗の業務効率UPを実現
  • 多言語対応で言語の壁を越えた接客が可能に
  • 電話やメールでのサポートも充実。無料でトラブルサポート

CASHIERは、クラウドPOSを中心に店舗規模や業種に適したハードウェアと管理機能を選択し、自由自在に販売環境の設計が可能。そのほかにも在庫管理機能や発注や仕入れ、棚卸しなどの機能を活用し、高度な在庫管理を実現します。

飲食店のニーズにお応えしたテーブルオーダーやハンディオーダーといったOESとの連携にも対応。そのほかにも注文業務をセルフ化させるタッチパネル型券売機の展開もあります。

初期費用

0円~

端末費用のみ

※端末レンタルあり

月額費用

4,400円〜

プロフェッショナルプラン:4,000円(税抜)

+その他連携プランにより

タイプ

・モバイル(スマホ注文)

・テーブル(タブレット注文)

・店外・テイクアウト予約

オーダーシステム種類

セルフレジ/セミセルフレジ/ハンディ

スマホレジ/タッチパネル券売機

スマホ・テーブルオーダー

モバイル・テイクアウトオーダー

その他機能

多彩なレジ/顧客管理/在庫管理/本部管理

大規模複数店舗管理/発注・仕入れ管理/その他

blayn

blayn
  • 4ヵ国語に対応
  • さまざまなキャッシュレス決済に対応
  • POSレジ・つり銭機とも連動

blaynはサービス開始から10年で、ブレインのPOSレジは約7,000店舗以上の飲食店で導入されています。タッチパネル型券売機は、日本語だけでなく、英語、中国語、韓国語でのメニュー表記と音声案内をするため、海外のお客さまも安心して利用できます。

現金決済はもちろん、クレジットカードやQRコード決済、交通系ICカードさまざまなキャッシュレス決済に対応しています。

つり銭機やプリンター内蔵のPOSレジとも連携しており、接客にかかる人件費を大幅にカットできます。

初期費用月額料金主な機能
要問い合わせ要問い合わせ4ヵ国語で音声案内・メニュー表示/つり銭機・POSレジと連携/リアルタイム売上確認/売上集計/ABC分析/複数店舗の管理 など
blaynの料金・主な機能

blayn公式サイト

Tenposticket

Tenposticket
  • コンパクトなiPad型券売機
  • 完全セルフ化で回転率アップ
  • クラウドでリアルタイムに売上管理できる

tenposTicketは、iPad型券売機のため、コンパクトで場所を取らないうえ、導入コストを抑えられます。

自動釣銭機とクレジット端末を連動させれば完全セルフ化でき、会計ミスを防いだり、人件費を削減したりできます。

クラウドで売上管理しているためリアルタイムで確認でき、締め作業の時間を大幅に削減できます。

初期費用月額料金主な機能
キャッシュレスのみ:660,000円〜
キャッシュレスと現金対応:1,540,000円〜
19,800円英語表示/POSレジ連携/注文伝票印刷 など
tenposTicketの料金・主な機能

tenposTicket公式サイト

smooder

smooder
  • 地域マネー・ハウスマネー対応
  • IT導入補助金の活用実績多数
  • キッチンプリンターの導入でオーダーと同時に注文確認できる

smooderは、キャッシュレス決済対応オーダー受付端末です。さまざまなキャッシュレス決済だけでなく、日本カードのクラウド型ポイントシステムSHIAGELに対応しており、地域電子マネーや行政ポイントとの連携もできます。

IT導入補助金の高い採択率を誇り、申請作業から券売機導入までサポートしてもらえます。

キッチンプリンターを導入することで、オーダーと同時に注文の確認ができるため、面倒な手間を省けます。

初期費用月額料金主な機能
要問い合わせ要問い合わせ地域マネー・ハウスマネー対応/クーポン対応/クラウド機能 など
smooderの料金・主な機能

smooder公式サイト

USEN Ticket&pay

USEN Ticket&pay
  • 券売機にもセルフ精算機にもなる
  • 多言語対応
  • フリーレイアウト機能で簡単にカスタマイズできる

USEN Ticket&payは、マルチ決済に対応した券売機&セルフ精算機です。簡単にモードを切り替えられるので、回転率を上げたい昼は券売機モード、追加注文が多い夜はセルフ精算機モードなどと使い分けできます。

英語・中国語・韓国語に対応しています。

フリーレイアウト機能で、配色や各カテゴリーのメニュー表を自由にレイアウトできます。管理画面からいつでもメニューの入れ替えができるので、昼と夜でメニュー表示を変えられます。

初期費用月額料金主な機能
要問い合わせ要問い合わせPOSレジ連携/Usenレジで売上一括管理/軽減税率対応/個別会計対応/多言語対応/メニューフリーレイアウト/簡単モード切替 など
USEN Ticket&payの料金・主な機能

USEN Ticket&pay公式サイト

セルフオーダーシステムを導入するメリット

注文業務を減らせる

ピーク帯にスタッフが注文を取りに回る時間は、想像以上に重い負担です。セルフオーダーシステムを入れると、この工程を大きく減らせます。少人数営業でも回しやすくなり、ホールの動線が整います。

オーダーミスを減らせる

口頭注文では、聞き間違いと入力ミスが避けられません。セルフオーダーなら、お客様が画面で内容を確認してから送信するため、注文ミスが起きにくくなります。トッピングや辛さ指定が多い店では特に効果が大きいです。

客単価と回転率を上げやすい

写真付きの画面で追加注文を促しやすくなるため、サイドメニューやドリンクの提案がしやすくなります。さらに、注文待ちと会計待ちが短くなれば、ピーク時の回転率も改善します。

多言語対応と人手不足対策を同時に進められる

観光地や外国人利用が多い店舗では、多言語切り替えの効果が大きく出ます。スタッフの負担を減らしながら、注文の取りこぼしも防げます。

セルフオーダーシステムの注意点と対処法

操作に戸惑うお客様が出る

高齢のお客様やデジタル操作に不慣れなお客様が多い店では、導入直後に戸惑いが出ます。対策は明快です。スタッフが代理注文できる運用を残し、最初の一回だけ声をかける体制を作れば、多くの問題は解消できます。

接客によるおすすめ提案が弱くなる

対面での提案販売が減る点は注意が必要です。ただし、これは設計で補えます。おすすめ表示、人気ランキング、セット提案、期間限定メニューの訴求を画面上に組み込めば、むしろ売りやすくなります。

通信障害や端末トラブルが起きる

システムである以上、通信障害や端末不具合のリスクはゼロではありません。オフライン時の代替運用、サポート受付時間、故障時の交換体制は、契約前に必ず確認すべきです。

導入後の運用設計が甘いと失敗する

導入して終わりではありません。メニューの並び、トッピング設定、厨房連携、会計導線、案内トークまで整えて初めて定着します。システム選びより、運用設計の方が重要な場面も少なくありません。

セルフオーダーシステムに関するよくある質問

セルフオーダーシステムとモバイルオーダーは同じですか

同じではありません。セルフオーダーシステムは総称で、モバイルオーダーはその一種です。テーブルオーダーや券売機型もセルフオーダーシステムに含まれます。

小規模飲食店でも導入できますか

導入できます。小規模店では、タブレットを大量に置くより、QRスマホ注文型から始めた方がコストを抑えやすいケースが多いです。

高齢のお客様が多くても使えますか

スマホQR型に比べるとタブレット型の方がおすすめです。ただし、代理注文の導線を残すことが前提です。全員に完全セルフを求める設計は失敗します。

POS連携は必須ですか

必須だと考えるべきです。注文だけセルフ化しても、レジや厨房にきれいにつながらなければ現場の負荷は減りません。

無料で始められるサービスはありますか

スマホQR型の場合はSTORESやSquareは無料で始められます。ただし、初期費用や月額が低くても、決済手数料やオプション費用がかかる場合があります。総額で比較してください。

まとめ

セルフオーダーシステムは、注文・提供・会計といった業務負荷を大きく減らし、店舗運営を根本から改善できるツールです。
人手不足が続く飲食業界において、スタッフの負担軽減やサービス品質の安定化に直結するため、多くの店舗で導入が進んでいます。

システムにはタブレット型・モバイル型・券売機型などさまざまなタイプがあり、業態や客層に合うものを選ぶことが導入成功のポイントです。
また、通信環境やスタッフ研修など、事前に準備しておくべき点を押さえることで、トラブルを最小限にしながらスムーズに運用できます。

自店の課題や提供するサービスを踏まえて最適なシステムを選べば、業務効率化だけでなく、客単価の向上や回転率改善など売上へのプラス効果も期待できます。
店舗の未来を見据えながら、ぜひ導入を検討してみてください。

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この記事の著者

OREND運営事務局|店舗DXの専門家集団

OREND運営事務局|店舗DXの専門家集団

「OREND」は飲食店や小売業界・ネットショップに関する業界トレンドを図解・解説しながらツール紹介を行う専門メディアです。 キャッシュレス決済や予約管理システム・ネットショップ作成ソフトなど、店舗の効率化やECサイトの立ち上げに必要なツールの仕組みや機能・トレンド背景を解説します。
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